فتح في صفحة مستقلة

العودة   Trading & Marketing > الاقسام العامة > منوعات 2014 - فنانين 2013 - توبيكات - برامج - صور
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

منوعات 2014 - فنانين 2013 - توبيكات - برامج - صور كاريكاتيرات 2015 , مناظر طبيعيه 2014, صور مرعبة , خلفيات, صور حب 2013 ,صور رومانسيه 2012 , صور فنانات 2012 , صور مطربين 2015

طبق ارضي شوكي (خرشوف)

اليكم المقادير: -كيس خرشوف مثلج - لحمه مفرومه - 2 جزر مقطع دوائر - 2 ملعقه اكل زبده - 2 ملعقه اكل طحين - 2 مكعب ماجي - 2 ملعقه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 26-12-2011, 02:25 AM
Senior Member
 
تاريخ التسجيل: Tue Oct 2011
المشاركات: 140,513
افتراضي طبق ارضي شوكي (خرشوف)

طبق ارضي شوكي (خرشوف)

طبق ارضي شوكي (خرشوف)


اليكم المقادير:
-كيس خرشوف مثلج
- لحمه مفرومه
- 2 جزر مقطع دوائر
- 2 ملعقه اكل زبده
- 2 ملعقه اكل طحين
- 2 مكعب ماجي
- 2 ملعقه اكل عصير ليمون
- ملح
- فلفل اسود
- شوي جبنه مازرولا

- 4 كوب ماء


طبق ارضي شوكي (خرشوف) 730.jpg


الطريقه:

نضع الماء في طنجره على النار ونضيف حبتين الماجي
و2 ملعقه اكل عصير ليمون حتى تغلي نضع الخرشوف
والجزر يغلو لمده 15 دقيقه تقريبا حتى تطرى الحبات .



طبق ارضي شوكي (خرشوف) 8c0.jpg


في هذا الوقت بنقلب البصل ونضيفله اللحمه المفرومه
وطبعا ملح وبهار حتى تنضج


بعدين نرفع حبات الخرشوف من الماء ونصفهم بجاط للفرن
(نعمل هذه الخطوه اذا كنتم من اتباع الرجيم متلي)
ان لم تكونو على رجيم فيكم تقلوهم شوي بالزيت حتى يتحمروا.

طبق ارضي شوكي (خرشوف) 464.jpg

اتركو الجزر نسلق كمان بياخد وقت اطول ....

في هذا الوقت نضع على كل حبة خرشوف كمية
من حشوة اللحمه الى ان تنتهي كل الكمية .


طبق ارضي شوكي (خرشوف) bec.jpg

طبق ارضي شوكي (خرشوف) 669.jpg

بعدها بنوزع حبات الجزر في الصينيه.

طبق ارضي شوكي (خرشوف) 1f2.jpg

نضع الزبده على النار حتى تسيح نضيف ملعقتين الطحين ونحرك

طبق ارضي شوكي (خرشوف) 5e1.jpg

ونبدأ بإضافه ماء السلق شوي شوي بمساعده السلك
حتى يصبح سائل لزج بس مش كتير غليط اذا كان غليظ زيدي شوي ماء
طبق ارضي شوكي (خرشوف) c39.jpg

وبعدين صببهم فوق الخرشوف.

طبق ارضي شوكي (خرشوف) d94.jpg

طبق ارضي شوكي (خرشوف) 602.jpg

ورشى شوية جبنة


وضعي شوي جبنه


طبق ارضي شوكي (خرشوف) ba5.jpg



نضعها بالفرن شوي حتىتغلي ونحمرها شوي من فوق


طبق ارضي شوكي (خرشوف) c9b.jpg


وتقدم مع الأرز الأبيض مع الشعريه.


طبق ارضي شوكي (خرشوف) 767.jpg


طبق ارضي شوكي (خرشوف) bf4.jpg

من مطبخ ام رضا



2011 , 2012 , 2014 , 2013
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 07:30 PM بتوقيت مسقط


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
LinkBacks Enabled by vBSEO 3.6.0 © 2011, Crawlability, Inc.
جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر المنتدى
فتح في صفحة مستقلة